エプイ
函館市内から車で約40分程のところにある自然豊かなリゾート地「大沼」。この場所に函館大沼鶴雅リゾートエプイというホテルがあります。とても上品なホテルで高級感があり、食事も創作コース料理でおしゃれなんです!
今回はこの鶴雅リゾートエプイにて日帰りランチをしてきました♪
こちらの建物にてお食事↑ランチコースは2種類あり、「太陽の香り」コースは2300円。メインプレート、ハーフビュッフェ、デザートが付いてきます。「大沼の恵み」コースは4500円。コース7品、ハーフビュッフェ、デザートが付いてきます。この日は太陽の恵みコースを頂くことにしました♪
ハーフビュッフェと言いながら豊富な種類の食べ物!そしてとてもヘルシー♪キッシュやジャガイモ、カリフラワーやブロッコリー、人参や大根などお野菜の多いビュッフェです。道南食材にこだわっており大地の恵みたっぷり!ジャガイモ料理が多かった印象。しばらくするとメインの料理が出てきます!
席についた時に、メニューの4種類から1つ選んでおります。
私がオーダーしたポークのお料理。お肉が柔らかい( ´ ▽ ` )ノ少し酸味のあるソースと食べるとさっぱりとしてて美味しいです♪
友人がオーダーしたシーフード料理♪中にボリュームたっぷりのマスが入っています。だしがすごく出ていてスープが最高に美味しい( ´ ▽ ` )ノこれだけで十分お腹一杯になる量でびっくりしました!メインを頂いた後にはデザートが出てきます♪
本日のデザート!すごく可愛らしい♪酸味のあるシャーベットの下には甘いケーキが!一緒に食べると甘さがちょうど良くなりさっぱりとしたデザートでした( ^ω^ )
食後はお庭で少し休憩。
綺麗にお花が咲いていてずっと見ていられる素敵なお庭でした♪
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〜エプイ 日帰りランチ〜
営業時間: ランチは二部制です。冬期は一部のみ。
第一部→11:30〜13:00
第二部→13:30〜15:00
住所: 北海道亀田郡七飯町大沼町85-9
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