トロイカの絶品チーズケーキ!リピート間違いなしのひんやり滑らか食感

岩手県の北上市にあるロシア料理のお店「トロイカ」に行ってきました。昭和48年創業のレストランで、ロシアの伝統的な料理「ボルシチ」やトロイカの代表メニュー「ロールキャベツ」が食べられます。ロールキャベツってロシア料理だったってはじめて知りました( ^ω^ )珍しいロシア料理のお店「トロイカ」ですが、ここで有名なのは絶品ベイクドチーズケーキです♪

チーズケーキのテイクアウト「トロイカ」
チーズケーキのテイクアウト

チーズケーキのテイクアウトをしてみました。箱が可愛い( ´ ▽ ` )ノ岩手県のチーズ工房で製造した自家製チーズを使用し、カッテージチーズをふんだんに使用した独自製法のケーキだそうです。1ピース500円程で購入。ホールサイズでの購入も可能で、5号・6号・7号とあります。価格は3000円から6000円程します。

岩手・北上 トロイカ ベークド・チーズケーキ 5号

岩手県ロシア料理「トロイカ」のチーズケーキ
チーズケーキ

テイクアウトしたチーズケーキを食べてみました。ベイクドチーズケーキなのに、レアチーズケーキと間違える程なめらか食感で冷たくて美味しい♪クッキーの部分もしっとりだけどサクサク感もあり濃厚!人気の理由がわかります( ´ ▽ ` )ノチーズケーキのみであれば北上市まで行かなくても、盛岡駅の北星舘や岩手の百貨店川徳でも買えるようです。

〜トロイカ 北上市〜

営業時間: 10:00〜19:00(LO18:00)定休日水曜日

住所:岩手県北上市上江釣子16-53-1

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