平泉のかりんとうまんじゅう
岩手県で平泉観光のあとは是非お土産屋さんへ!
![平泉のお土産「かりんとうまんじゅう」](https://i0.wp.com/travelingalot.com/wp-content/uploads/2019/04/image-20.jpeg?resize=640%2C361)
試食を食べて美味しいと感動した、ちばけい製菓さんの「かりんとうまんじゅう」♪こしあんを特製のこがし蜜入りの皮で包み、油であげています。
![かりんとうまんじゅう](https://i0.wp.com/travelingalot.com/wp-content/uploads/2019/04/image-22.jpeg?resize=640%2C361)
見た目はとてもシンプルですが、食べてみるとお菓子の外側がカリッとしていて中のあんはしっとりと滑らか、食べだすと止まらない一品!
![かりんとうまんじゅうを割ってみた](https://i0.wp.com/travelingalot.com/wp-content/uploads/2019/04/image-21.jpeg?resize=640%2C361)
ほんのり黒糖の香りとあんの甘さがマッチしていて美味しい( ´ ▽ ` )ノこのまま食べるのももちろん美味しいのですが、時間や温度と共に表面が柔らかくなってしまった時はオーブントースターで焼いて冷ますとカリカリ感を取り戻せます!!より美味しくなりますよ( ^ω^ )1000Wのオーブントースターで2分だそうです。
一度冷凍して凍ったまま食べても美味しいようです!あんこシャーベット?w
![焦がし蜜いり平泉のかりんとうまんじゅう](https://i0.wp.com/travelingalot.com/wp-content/uploads/2019/04/image-23.jpeg?resize=640%2C392)
おうちカフェタイム♪ブラックコーヒーと共に頂きました!平泉でしか買えないかと思ったら、盛岡駅でも販売してました( ^ω^ )紹介したかりんとうまんじゅうの他に、くるみかりんとうまんじゅうもありましたよ♪
試食をするとどっちも美味しくて迷ってしまいますね( ´ ▽ ` )ノ
世界遺産、平泉の中尊寺の記事はこちらから↓ 岩手県の世界遺産、中尊寺「平泉」さんぽ!
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