グラッシェル札幌
札幌駅直結ステラプレイスセンター2Fにある「グラッシェル札幌」に行ってきました♪ 職人が1つ1つ丁寧に作り上げたアイスクリームをベースとしたスイーツ「アントルメグラッセ」が食べらるカフェがあります!ドゥーブルフロマージュで大人気のルタオがプロデュースするお店だそうです( ^ω^ )

グラッシェルは生グラス専門店でもあり、北海道のミルクを中心とした素材とヨーロッパから輸入した機材と技術でこだわりのアイスクリームを作っています。この作りたてのアイスクリームを生グラスというようです♪ アントメグラッセのメニューには、フレジェ(濃厚なイチゴのコンポートとミックスされたバニラアイスクリームのケーキ)やバルーンドフリュイ(色とりどりのフルーツシャーベットが装飾されたバニラアイスクリームケーキ)があります!

マルジョレーヌ4分の1カットを注文してみました♪ チョコレートでコーティングされたグラスショコラとソルベオレのアイスクリーム。そこにプラリネアイスとヘーゼルナッツが合わさります。口どけのよい濃厚なアイスクリームです( ´ ▽ ` )ノチョコレートコーティングをフォークで崩すのは至難の技ですが、すごく美味しいアイスケーキ!

濃厚なジャージーミルク入りのパフェ!サクサクのクッキーも入っていて絶品( ´ ▽ ` )ノ 新鮮なブルーベリーとイチゴも嬉しい♪ ドリンク込みで1430円でいただけます。ご褒美に最高のカフェです♪

別の日にはランチタイムに行ってみました♪ ミールメニューもー気になっていて、、、アボカドシュリンプタルティーヌ(1100円)やツナメルト(800円)、ラザニア(1300円)の3種類がありました!

単品での注文もできますが、ドリンクとデザートのアイスクリームのついたセットメニューもあったのでそちらにしてみました♪ アボカドシュリンプタルティーヌのセットだと1870円になります。けっこう高級ですw 外側のパンはかためで切るのに苦労しますが、中はふわふわ!マヨネーズ、北海道モッツァレラチーズと一緒に海老とアボカドを乗せて焼いた一品です♪

食後のデザートのアイスクリーム!イチゴソースのかかったダブルのアイスクリームです♪ 美味しくいただきました( ^ω^ )1人でお店に入っても窓際のカウンター席があるので居心地は良いですよ♪
札幌駅ステラプレイスのカフェ&レストラン↓
1LDK Terrace(テラス) カフェ札幌!カスタムサラダプレート
6Fタルトのお店、ラ・メゾンアンソレイユターブル!
〜グラッシェル札幌〜
営業時間: 10:00〜21:00
住所: 札幌市中央区北5条西2丁目 ステラプレイスセンター2F
1 thought on “グラッシェル札幌のおしゃれなカフェで、パフェやアイスケーキを食べてみた!”