グラッシェル札幌

札幌駅直結ステラプレイスセンター2Fにある「グラッシェル札幌」に行ってきました♪ 職人が１つ１つ丁寧に作り上げたアイスクリームをベースとしたスイーツ「アントルメグラッセ」が食べらるカフェがあります！ドゥーブルフロマージュで大人気のルタオがプロデュースするお店だそうです( ^ω^ )

グラッシェルは生グラス専門店でもあり、北海道のミルクを中心とした素材とヨーロッパから輸入した機材と技術でこだわりのアイスクリームを作っています。この作りたてのアイスクリームを生グラスというようです♪ アントメグラッセのメニューには、フレジェ（濃厚なイチゴのコンポートとミックスされたバニラアイスクリームのケーキ）やバルーンドフリュイ（色とりどりのフルーツシャーベットが装飾されたバニラアイスクリームケーキ）があります！

マルジョレーヌ4分の1カットを注文してみました♪ チョコレートでコーティングされたグラスショコラとソルベオレのアイスクリーム。そこにプラリネアイスとヘーゼルナッツが合わさります。口どけのよい濃厚なアイスクリームです( ´ ▽ ` )ﾉチョコレートコーティングをフォークで崩すのは至難の技ですが、すごく美味しいアイスケーキ！

濃厚なジャージーミルク入りのパフェ！サクサクのクッキーも入っていて絶品( ´ ▽ ` )ﾉ 新鮮なブルーベリーとイチゴも嬉しい♪ ドリンク込みで1430円でいただけます。ご褒美に最高のカフェです♪

別の日にはランチタイムに行ってみました♪ ミールメニューもー気になっていて、、、アボカドシュリンプタルティーヌ（1100円）やツナメルト（800円）、ラザニア（1300円）の3種類がありました！

単品での注文もできますが、ドリンクとデザートのアイスクリームのついたセットメニューもあったのでそちらにしてみました♪ アボカドシュリンプタルティーヌのセットだと1870円になります。けっこう高級ですw 外側のパンはかためで切るのに苦労しますが、中はふわふわ！マヨネーズ、北海道モッツァレラチーズと一緒に海老とアボカドを乗せて焼いた一品です♪

食後のデザートのアイスクリーム！イチゴソースのかかったダブルのアイスクリームです♪ 美味しくいただきました( ^ω^ )1人でお店に入っても窓際のカウンター席があるので居心地は良いですよ♪

札幌駅ステラプレイスのカフェ＆レストラン↓
1LDK Terrace（テラス） カフェ札幌！カスタムサラダプレート
6Fタルトのお店、ラ・メゾンアンソレイユターブル！

〜グラッシェル札幌〜

営業時間: 10:00〜21:00

住所: 札幌市中央区北5条西2丁目 ステラプレイスセンター2F